Що потрібно їсти взимку, щоб залишатися красивою і здоровою?

Наприклад, не варто перевантажувати шлунок, кишечник і печінку жирними видами м’яса. Свинину бажано виключити, гусей і качок, традиційних для різдвяних застіль – теж. Зате можна в достатку є телятину, індичину, курку, час від часу – молоду яловичину.

Щоб оптимізувати процеси перетравлення такої їжі, доповнюйте її в міру гострими приправами. Це може бути багатьма улюблена гірчиця або ж простий часник, який заодно являє собою прекрасний засіб для профілактики застуди.

Бажано звернути увагу не тільки на те, що саме ви їсте, але і на те, як часто. Якщо ви не хочете накопичити «зимовий жирок» і в березні судорожно худнути, найкраще їсти потроху, але не менше 5, а то і 6 разів протягом дня. Не виходьте за рамки добового каллоража, який розраховується в кожному випадку індивідуально – залежно від росту, ваги, конституції і способу життя. Не забувайте включати в свій раціон поряд з корисними продуктами і вітаміни – наприклад, вітамін F, надзвичайно корисний саме на тлі холодів. Він допомагає, зокрема, печінки підтримувати метаболізм на належному рівні, впливає позитивно на імунітет, що в сезон епідемій вкрай корисно. Можна приймати даний вітамін в таблетках, але якщо ви проти «хімії», то просто їжте різні бобові, морську рибу, іноді перекушуйте горіхами.