Опублікувати статтю

Бутерброди – асорті без хліба

Бутерброди – асорті без хліба
Багато людей намагаються вживати поменше хліба, щоб не шкодити фігурі. Адже іноді так хочеться з'їсти бутерброд! Рішення проблеми - бутерброди без хліба. Зрозуміло, що це буде суперечити самому назві: «бутер» масло і « брод» хліб. Але ж нам найголовніше, щоб було смачно і корисно!

Зате таких бутербродів можна приготувати багато, зробити їх маленькими – на один « укус », розкласти на красивих різьблених сервірувальних серветках . Очі розбігаються від розмаїття форми, кольору і смаку ! Велике блюдо, заповнене бутербродами – асорті, стане прикрасою святкового столу.

Варіантів можна придумати нескінченну кількість!

Інструкція

    • 1

      На круглу скибочку шинки покласти яєчню з одного курячого або трьох перепелиних яєць, прикрасити гілочкою кропу.

    • 2

      На лист зеленого салату покласти кружок огірка, шматочок смаженої або відвареної курки, прикрасити тонким гуртком лимона, надрізаним і складеним « вісімкою ».

    • 3

      На шматочок сиру покласти скибочку копченої риби, провести смужку майонезу і посипати дрібно нарізаною петрушкою.

    • 4

      На шматочок сиру покласти дуже тонко нарізану і розгорнуту віялом редиску, посипати дрібно нарізаним кропом.

    • 5

      На шматочок буженини покласти кружечок яблука і половинку сливи - свіжої чи з компоту .

    • 6

      На лист салату покласти кружок якісної ліверної ковбаси чи паштету, а зверху - смажені шампіньйони з цибулею.

    • 7

      На кружечок звареного круто яйця покласти шматочок оселедця, посипати нарізаним кропом.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Кращі статті розділу: