Опублікувати статтю

Листья черной смородины — натуральный природный ароматизатор

Листья черной смородины  — натуральный природный ароматизатор
Листья черной смородины — натуральный природный ароматизатор

Черная смородина — листья заготовляют летом и срывают после сбора плодов. Сушат и сохраняют в темном месте без доступа влаги. Используют полезные свойства черной смородины  благодаря содержанию в них аскорбиновой кислоты, эфирных масел фитоцитов и витамина P.

Медицинские полезные свойства специи ароматизатора: дезинфекция, циститы, потогонные и мочегонные свойства.

Используются для ароматизации квашений, солений, для ароматизации водки и компотов.

В настоящее время используются следующие натуральные ароматизаторы пищевых изделий:
– Ванилин
– Ванильный сахар
– Жасмин
– Бергамотовое масло
– Розовое масло
– Нигелла
– Миндаль горький
– Черная смородина листья
– Вишневый лист.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Кращі статті розділу: