Опублікувати статтю

Миндаль горький – натуральный ароматизатор

Миндаль горький – натуральный ароматизатор
Миндаль горький - ядра орехов горького миндаля применяются для ароматизации (придания характерной миндальной горечи и запаха) иных подвидов орехов или сладкого миндаля.

На 100 граммов очищенных ядер орехов применяют 2-3 ядра горького миндаля.

В настоящее время используются следующие натуральные ароматизаторы пищевых изделий:
– Ванилин
– Ванильный сахар
– Жасмин
– Бергамотовое масло
– Розовое масло
– Нигелла
– Миндаль горький
– Черная смородина листья
– Вишневый лист.

Коментарі

комментария 2 на пост “Миндаль горький – натуральный ароматизатор”

  1. Натуральные специи ароматизаторы | Пряности | Специи | Приправы:

    […] – Бергамотовое масло – Розовое масло – Нигелла – Миндаль горький – Черная смородина листья – Вишневый […]

  2. Наталья:

    Добрый день!
    Где можно приобрести горький миндаль-ароматизатор, для добавки в варенье с миндалём?
    Заранее багодарна,Наталья.

Написати коментар



Схожі записи

Кращі статті розділу: