Опублікувати статтю

Помідори, фаршировані сиром і часником

Помідори, фаршировані сиром і часником
Фаршировані помідори з сиром і часником - дуже проста і швидка закуска. Всі інгредієнти для цієї страви зазвичай є в холодильнику. Якщо гості нагрянули раптово, то цей рецепт вас дуже виручить. Приготування цієї закуски займає 20 хвилин.

Вам знадобиться

  • - Помідори - 6 шт.
  • - Часник - 4 зубчики
  • - Петрушка - 50 грам
  • - Вершковий сир - 200 грам
  • - Яйце - 2 шт.
  • - майонез

Інструкція

    • 1

      Підготовка кошички. Помідори необхідно помити і обсушити. Зрізаємо верхню частину помідора. Прибираємо м'якоть чайною ложечкою. Перевертаємо помідори і залишаємо для того, щоб стекла зайва рідина.

    • 2

      Готуємо начинку. Трьом на крупній тертці сир. Часник натираємо на дрібній тертці. Якщо любите гостру закуску, тоді можна покласти шість зубчиків часнику. Натираємо на дрібній тертці яйце. Всі інгредієнти змішуємо і заправляємо майонезом.

    • 3

      Заповнюємо кошички, отриманою начинкою. Зверху посипаємо зеленню петрушки. Викладаємо на блюдо, прикрашене листям салату.

Поради та застереження

  • Можна додати в начинку консервовану кукурудзу. Дуже цікавий смак виходить. Таким же чином можна фарширувати болгарський перець.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Кращі статті розділу: