Опублікувати статтю

Що таке карамбола?

Що таке карамбола?
Карамболь - це екзотичний фрукт, дуже смачний і корисний. Плоди карамболи насичені вітаміном С, мають кисло-солодкий, а іноді солодкий смак, хрусткі і соковиті. Плоди мають ребра, в розрізі нагадують зірку, вони глянцеві, жовто-зеленого кольору.

Карамболь частіше використовують для прикраси коктейлів і салатів. Щоб вибрати карамболь в магазині, її потрібно помацати. Якісний, смачний і корисний плід повинен бути твердим, без будь-яких вм’ятин. Вм’ятина означає, що фрукт почав псується. Якщо ви віддаєте перевагу кисло-солодкий смак, купуйте карамболь з вузькими ребрами. Ну а якщо вам подобається солодкі фрукти, купуйте плід з м’ясистим ребрами.

Коли ви принесете карамболь додому, обов’язково її ретельно помийте, адже цей фрукт їдять з шкіркою. Після можна приступити до дегустації. Ріжуть карамболь не вздовж, а впоперек, адже в розрізі вона нагадує п’ятикутну зірку. У деяких країнах її так і називають «star fruit», що в перекладі означає зоряний фрукт. Тому карамбола служить прикрасою блюд, але смачніше її просто з’їсти. На смак вона нагадує виноград.

Не помиліться у виборі смачного і корисного фрукта і смачного!

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Кращі статті розділу: