Коли фрукти перестають радувати своєю натуральністю і насиченим смаком, приходить час сухофруктів.
Сухофрукти - чудова заміна свіжих плодів (особливо, в зимовий період), адже в них містяться вітаміни і корисні мікроелементи, однак, далеко…
Як вибрати безпечні сухофрукти: курага, ізюм, чорнослив та інші. Небезпечні технології виготовлення сухофруктів.