Як форма келиху впливає на швидкість споживання спиртного

Мотивом для проведення даного дослідження стало те, що в останні роки значно збільшилася кількість правопорушень, скоєних британської молоддю в стані алкогольного сп’яніння. Самі вчені стверджують, що найчастіше молодь сама не помічає, як швидко напивається, вони самі не можуть контролювати швидкість,  споживання алкогольних напоїв.

Дослідження було спрямоване саме на виявлення причин цього явища. Вченими було відібрано 160 людей добровольців заядлі любителі пива, які свідомо не страждаючих алкогольною залежністю. Їх випадково   розділили на окремих 8 груп. Потім кожен з вибраних отримував склянку пива лагера 177 мілілітрів чи 354 мілілітрів. Також, щоб учасники були чимось зайняті, окрім як вживанням пива, їх садовили переглядати документальний фільм. Весь весь процес фіксувався на відеокамеру.

Все пиво наливалося в прямі та викривлені ємності. Експеримент дослідників показав, з прямої ємності об’ємом 354 міліметри алкогольний напій випивається в середньому за 13 хвилин, в той час, як з кривого келиха пиво споживається приблизно за 4 хвилини.

Психологи пріпускають, що людина може підсвідомо визначати кількість випитого орієнтуючись на середину келиха, і тому отриманий єксперементальний результат є закономірним – в викривлених ємкостях визначити середину досить складно.

Але не всі фахівці підтримали це спірне дослідження, деякі його розкритикували, мотивувавши це тим, що нібито кандидати відбиралися не зовсім ретельно – так, наприклад, в число добровольців увійшли люди, які випивали близько 12 літрів пива (фортецею 3-4%) на тиждень. Психолог з університету Королеви Маргарет, Ян Джил, вважає, що таких людей не можна віднести до звичайним споживачам цього напою, швидше за все, вони п’ють пиво, щоб напитися.