Опублікувати статтю
Вибрані:

Як посмажити арахіс

Як посмажити арахіс
Смажити власний арахіс легко і весело. У смаженого арахісу більш інтенсивний смак, ніж у сирого арахісу, і він є ідеальною закускою для вечірок, свят та навіть для додавання в деякі рецепти. Дотримуйтесь цих кроків, щоб посмажити власний арахіс в домашніх умовах.

Вам знадобиться

  • Духовка
  • Невелике деко для випікання / лист для випічки розміром 40 см. Х 20 см.
  • Папір для випічки, кухонні фольга або алюмінієва фольга відмінно підходить при низьких температурах

Вирішіть, чи хочете ви смажити очищений або неочищений арахіс.

Інструкція

    • 1

      Заморозьте очищений арахіс на ніч. Перед обсмажуванням просто скиньте пальцями його зовнішню оболонку. Крім того, ви можете використовувати метод, запропонований нижче для видалення шкури після обсмажування.

    • 2

      Залиште неочищені горішки як є; вони не потребують заморожуванні. Розігрійте духовку до 180 ºC.

    • 3

      Розкладіть арахіс на великих плоских формах для випічки або деках, викладених папером для випічки або фольгою. Важливо, щоб весь арахіс лежав плоско і в один шар, щоб забезпечити рівномірне обсмажування.

    • 4

      Поставте деко або лист на середню полицю духовки. Це зможе гарантувати, що арахіс буде приготовлений рівномірно. Немає необхідності перевертати його.

    • 5

      Випікайте 15-20 хвилин неочищений арахіс і 20-25 хвилин очищений арахіс. Причина різниці в часі приготування в тому, що оболонка, в кінцевому підсумку, утримує тепло ближче до горіха, і тому арахіс в оболонці смажиться швидше, ніж арахіс без оболонки.

    • 6

      Вийміть горіхи з духовки. Якщо ви ще не зняли шкурку з арахісу, але все ще хочете зробити це, використовуйте наступний витончений трюк. Покладіть смажений арахіс в банку або контейнер і струсіть його, або в чисте кухонний рушник і потріть його. Винесіть банку, контейнер або рушник назовні, відкрийте його і викиньте відпали шкурки. Там можуть бути деякі горіхи, які все ще вимагають ручної очистки, але вам вирішувати, чистити їх чи ні.

    • 7

      Приправте сіллю та іншими приправами, на що у вас вистачить фантазії, в той час як горіхи все ще гарячі. Вам потрібно всього лише трохи приправи, щоб приготувати цю натуральну, смажену і смачну закуску! <br> Деякі запропоновані приправи включають:<br> Легка присипка з коричневого цукру і кориці подарує вам чудове солодке задоволення.<br> Каджунськой спеції і трохи солі - просто фантастика.<br> Проста сіль, традиційна. Свіжомелених морська сіль - найкраща для смакової та харчової ароматизації, оскільки у кристалів розміри менше, і вони будуть легше чіплятися - таким чином, ви не будете використовувати багато природних мінералів морської солі в порівнянні з кухонною сіллю, вона зробить для вас чудеса, якщо це шановану закуска.<br>

    • 8

      Дайте арахісу трохи охолонути перед їжею.

Поради та застереження

  • правітьСовети Пам'ятайте, що, арахіс має високий вміст жиру, найкраще приправляти його, коли він щойно з духовки. Вам не потрібно багато приправляти, оскільки арахіс поглинатиме все аромати, а не залишати вам солоний / приправлений деко і арахіс без запаху.

  • Арахіс - бобові, а не горіхи. Вони мають високу живильну цінність і містять корисні мононенасичені жири. правіть

  • Арахіс дуже гарячий після обсмажування в зв'язку з його високим вмістом жиру. Звертайтеся з ним обережно і завжди контролюйте дітей на кухні, коли використовуєте духовку і т.д.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Все просто - відправка помилок
Кращі статті розділу: