Як приготувати дорадо на пару з пікантним соусом?
Як готувати дораду на пару з пікантним соусом. Дораду вимийте, промокніть паперовими серветками, після чого приправте. Очищені цибулини наріжте середніми кільцями, покладіть в чашу пароварки. Зверху викладіть дораду і варіть разом з цибулею не більш десяти хвилин. Вимкніть пароварку, залиште в ній цибулю і дораду ще на три хвилини. Картопля фрі приготуйте, як зазначено на упаковці.
Вимийте рукколу і змішайте з в'яленими томатами. Масло від томатів не виливайте: візьміть невелику частину і додайте в неї насіння, оцет і мед. Приготованим соусом заправте рукколу і томати, посипати сиром. Соус з руколою і томатами подайте разом з відвареної Дорадо і картоплею фрі.
Кращі статті розділу:
Як солити сало в розсолі...
Переглянути
Що таке панфорте
Переглянути
Як приготувати вишневу запікан...
Переглянути
Інші вже прочитали: