Як приготувати сирні сирники?

Сирні сирники можна приготувати за короткий проміжок часу, буквально 20 хвилин.

Для того, щоб смак сирників був особливо смачним, можна додати в сир морожені або свіжі ягоди, варення або фруктовий сироп. Для приготування сирних сирників вам знадобляться при готуванні такі складові:

– сир в кількості 500 грам

– Крупа манна 2 столові ложки

– Борошно 1 столова ложка

– Яйце 1 шт.

-цукровий пудра 1 столова ложка

– Сазар ванільний 1 чайна ложка

– Сметана, 1 столова ложка

– Масло пряжене, для смаження 4 столові ложки

– Борошно для панірування

– Варення, сметана або згущене молоко для подачі

Для початку вам необхідно добре розім’яти сир, це можна зробити за допомогою будь-якого столового приладу. Потім додати манку, яйце, борошно, ванільний цукор, пудру і сметану і все перемішати. Далі необхідно скачати 12 однакових кульок і з усіх боків добре обваляти їх у борошні і трохи притиснути долонею, щоб надати форму сирників. Наступним етапом буде безпосередня жарка сирників, необхідно розігріти сковорідку і зробити повільний вогонь і на олії з обох боків обсмажити сирники зі сметаною до золотистого кольору. Гарячі сирники потрібно піднести до столу, можна зі сметаною або фруктовим сиропом. Це досить простий, але завжди смачний і апетитний десерт. Кожен оцінить такий десерт по достоїнству. Приємного вам апетиту!