Їжа та харчування

Як приготувати спагетті з креветками і пармезаном за рецептом?

1. Спагеті відваріть в киплячій підсоленій воді до стану «ель денте». Це означає, що вони повинні бути злегка недовареними.

100 гр. пармезану;
2 ст.л. рослинного масла;
4 ст.л. соєвого соусу;
4 гілочки свіжого базиліка;
4 помідори черрі;
500 гр. спагетті;
500 гр. заморожених крветок;
2 зубчики часнику;
1 ріпчаста цибуля;
1 червоний перець чилі.

2. Креветки відварити, остудіть, потім очистіть від панцирів і поріжте на шматочки.

3. Часник очистіть і подрібніть. Перець чилі і ріпчасту цибулю дрібно порубати. Помідори черрі наріжте часточками, а сир пармезан – тонкими скибочками.

4. Розігрійте в глибокій сковороді рослинне масло, обсмажте на ньому часник і червоний перець чилі, потім додайте до них ріпчасту цибулю і креветки. Через 5 хвилин влийте ще соєвий соус і додайте помідори. Ще через пару хвилин туди ж перекладіть варені спагетті. Тушкуйте все хвилин 5-7. Потім зніміть блюдо з вогню.

5. Розкладіть спагетті по тарілочках, зверху прикрасьте часточками помідорів чері, листочками базиліку і скибочками сиру пармезан.

Смачного!

Як приготувати спагетті з креветками і пармезаном за рецептом?

Вам знадобиться

Коментарі

Написати коментар

Схожі записи

Вибір редакції:

Вам може сподобатись:

Цікаві відео: