Опублікувати статтю

Як приготувати яблучні колечка в клярі?

Як приготувати яблучні колечка в клярі?
Великим плюсом даного десерту є швидкість його приготування, а також мінімальна кількість інгредієнтів і звичайно ж приголомшливий смак.

Вам знадобиться

  • 150 гр. борошна;
  • 400 гр. яблук середнього розміру;
  • 3 курячих яйця;
  • 2 ст. л. цукрової пудри;
  • 1 стакан молока;
  • цукор - на смак;
  • масло рослинне - для смаження.

1. Яблука вимийте, очистіть, потім видаліть серцевину з насінням. Після поріжте їх на колечка, які повинні бути товщиною близько 1-1,5 см.

2. На блюдо насипте дві столові ложечки борошна, і обваляйте в ній нарізані вище яблука.

3. Приготуйте кляр. Для цього змішайте разом: цукор, молоко, просіяне борошно і курячі яйця. Далі збийте їх до однорідної маси за допомогою міксера або блендера.

4. Тепер просто беріть колечка яблук і умочуйте їх в клярі, а потім викладайте на глибоку сковорідку або можна в каструлю з розігрітим рослинним маслом.

5. Обсмажуйте яблука з двох сторін, після чого кладіть на паперовий рушник, що дозволить видалити з них зайве масло. Після цього можна перекласти їх на блюдце.

6. Зверху готові колечка яблук в клярі посипте цукровою пудрою. Десерт готовий!

Смачного!

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Кращі статті розділу: