Опублікувати статтю

Як приготувати закусочні тарталетки з грибами і кукурудзою?

Як приготувати закусочні тарталетки з грибами і кукурудзою?
Часник перемити в холодній воді, очистити від лушпиння і скришити ножиком. Сир дрібненько натерти на терочке. Обидва компоненти перекласти в глибоку миску, перемішати. Додати майонез, або сметану. Перемішати знову.

Вам знадобиться

  • десять штучок готових тарталеток.
  • сто грамів маринованих грибів.
  • одна баночка консервованої кукурудзи.
  • одна варена, велика, яскрава морква.
  • сто грамів твердого, будь-якого, сиру.
  • два зубчики, беріть побільше, часнику.
  • двісті грамів нежирного майонезу. Можна замінити на нежирну сметану.
  • зелень кучерявої петрушки, свіжа.
  • щіпка харчової дрібної солі.
  • трохи чорного, в порошку, перцю.

З баночки з кукурудзою злити рідину. Кукурудзу викласти в глибоку, окрему мисочку. Грибочки дрібно нарізати шматочками. Морквину нарізати дрібно кубиками. Всі три компоненти змішати. Додати майонезну суміш. Ще раз перемішати.

Посипати перцем, присипати сіллю. Перемішати. Вийшла начинка для тарталеток. Начинити «кошички».

Петрушку перемити, струсити, гарненько обсушити серветкою. Відокремити листочки. За три листочка, збоку кожної тарталетки, у вигляді квіточки – прикрасити.

Поставити тарталетки на тацю або велике блюдо, і, в холодильник хвилин на двадцять. А потім, до столу.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Кращі статті розділу: