Як вибрати мультиварку

Мультиварка – універсальний прилад, який здатний і варити, і тушкувати, і пекти, смажити, і навіть готувати на пару. Якщо ви прихильник здорової їжі, то навряд чи віддаєте перевагу смаженим блюдом, але тоді приготування на пару вам виявиться як не можна до речі. Однак якщо у вашій родині обожнюють блюда білоруської кухні, то без режимів «жарка» і «зажарювання» вам не обійтися.

Звикли починати день легкими молочними продуктами на сніданок? Вибирайте мультиварку, за допомогою якої можна приготувати йогурт. Словом, відклавши гроші на сучасну покупку, задумайтеся, що саме ви збираєтеся готувати за допомогою цього кухонного агрегату.

Як пояснюють необхідність «кулінарного» придбання багато покупців, мультиварка значно економить час. Варену картоплю – за 15 хвилин, курка – за 20, а борщ за 25 – хіба це не дивно? Одна з найбільш цікавих функцій – таймер відстрочення старту. Йдучи на роботу, ви можете помістити необхідні продукти в мультиварку, а потім включати таймер.

Приміром, через 7:00 мультиварка приступить до приготування, і до вашого приходу їжа буде вже готова. Ще одна особливість приладу – відсутність необхідності помішувати або перевертати інгредієнти під час приготування.

При виборі моделі мультиварки варто звернути увагу і на кількість осіб, яких вам доводиться годувати. Маленькій родині вистачить мультиварки з об’ємом чаші в 2-3 літри. Багатодітним сім’ям знадобитися мультиварка з об’ємом 5-6 літрів. Такий агрегат здатний приготувати їжу на 7-10 чоловік. Найбільш продавані моделі мають об’єм 3,5-4,5 літра.

Окремим пунктом при виборі мультиварки є наявність маленької дитини. Функції приготування молочної каші, варіння на пару, яка полегшить приготування овочевого чи фруктового пюре, режими «суп», «йогурт» – батьки обов’язково оцінять кулінарні здібності кухонного приладу.

Тепер давайте розглянемо конструкцію мультиварки. Всі виробники оснащують свої винаходи антипригарним покриттям. Найбільш затребувані керамічне або тефлонове покриття, які безпечні у використанні і більш довговічні. Однак якість покриття може різнитися, як і ціна мультиварки.

З точки зору безпеки подібні кухонні прилади не загрожують життю і здоров’ю їх власникам. Їх ручки не нагріваються, герметичний клапан на кришці апарату рятує від гарячої пари. Фірма Panasonic навіть запатентувала свій клапан і тепер ь дає на нього гарантійний талон. На відміну від СВЧ печі, мультиварки не піддають людей електромагнітному випромінюванню.

Гнатися за великою потужністю не така вже й необхідність. Оптимальна потужність мультиварки – 800-1000 Вт

Якщо когось відштовхує дисплей і кнопочки, за допомогою яких ми управляємо приладом, можна вибрати мультиварку з голосовим управлінням.

Ціновий діапазон мультіварок дуже широкий – від 48 доларів США до 1100 доларів США. Але фахівці і навчені досвідом користувачі пояснять, що найбільш прийнятні за ціною і функціям моделі в районі 150-200 доларів США.

Словом, якщо ви захотіли зробити собі подарунок на 8 березня, визначитеся, які проблеми ви хочете вирішити з її допомогою, з якою метою ви її купуєте. А якщо ви плануєте подарувати її своїй подрузі, то дізнайтеся про її кулінарні здібності, звички в харчуванні її особисто, її сім’ї. Інакше ви ризикуєте тим, що такий сучасний подарунок знайде своє місце на балконі серед гір старої і вже не потрібної начиння.