Як зрозуміти, чого потребує наш організм

Буває, на нас нападає пристрасне бажання з’їсти якийсь певний і, можливо, незвичний або нехарактерний для нашого раціону продукт. Ми ламаємо голову, до чого б це могло бути? А це наш організм повідомляє нам своєю мовою про те, що йому не вистачає певних речовин.

Отже, якщо вам нестерпно раптом захотілося шоколаду – значить ваш організм відчуває нестачу магнію. Замінити шоколад можуть горіхи, насіння, фрукти, стручкові і бобові.

Якщо раптом захотілося хліба, значить, вам не вистачає азоту. Допоможуть у цьому випадку продукти з високим вмістом білка (риба, м’ясо, горіхи).

Якщо постійно хочеться солодкого, значить, не вистачає глюкози. Замініть фабричні солодощі натуральними – медом, овочами, ягодами і фруктами.

Якщо хочеться жирної їжі, то вам не вистачає кальцію. Додайте в раціон брокколі, стручкові і бобові, сир, кунжут.

Якщо захотілося сиру, то не вистачає відразу фосфору і кальцію. Їх джерела: брокколі, молоко, сир.

Якщо захотілося копченостей, то у вас недолік холестерину. Його джерела: авокадо, червона риба, горіхи, оливки.