Опублікувати статтю

Який рецепт імбирного печива?

Який рецепт імбирного печива?
Холодний блок масла нарізати кубиками середнього розміру. Після чого, кубики треба розтерти руками з борошном. Всипати цукор додати корицю. Вимісити. Сюди ж, всипати розпушувач і додати цедру. Перемішати. Вбити яйце і знову перемішати. Готово тісто.

Готуємо: сорок хвилин.

Складність приготування: середня

Кількість персон: десять.

Запитувана провізія:

** борошно, двісті п’ятдесят грамів.

** розпушувач, третина чайної ложки.

** вершкове масло, сто двадцять грамів.

** половина склянки цукрового піску.

** імбир, в порошку, половина чайної ложки.

** цедра одного великого соковитого лимона.

** одне куряче сире яйце.

** половина чайної ложечки кориці.

Тісто треба накрити серветкою і поставити в холодильник, час: двадцять хвилин. Час минув, тісто тонко-тонко розкачати за допомогою качалки, до товщини в три міліметри.

З пласта, ножиком або формочками, вирізати фігурки. Духова шафа розігріти до температури в сто вісімдесят градусів. Викласти фігурки на деко, випікати. Час: дванадцять хвилин. Готово.

Вийняти печиво. Поки воно тепле, беремо зубочистку і робимо в кожної печеньки отвір. Як охолоне, всунути в отвори стрічки, зав’язати їх в банти. Посипати печиво цукровою пудрою, прикрасити марципаном і шоколадною крихтою.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Вибір редакції:

Кращі статті розділу: