Який салат найпопулярніший в Туреччині?
Нам буде потрібно червоний або жовтий болгарський перець, соковиті помідори, твердий свіжий сир, яйця, крабові палички, зелень і майонез для заправки. Овочі миються під проточною водою і нарізаються соломкою, твердий сир і крабові палички теж нарізаються тоненькими брусочками., Яйця відварюються, очищаються і дрібно шинкують соломкою. Зелень промивається добре під водою і в ручну рветься на невеликі гілочки. Найчастіше в салаті застосовується зелень петрушки або селери, вони дають не тільки приємний смак, але також і хороший аромат.
Всі інгредієнти складаються у велику миску. Потім їх солять, перчать і заправляють майонезом. Ви можете заправити або покупними, або домашнім майонезом. Салат не рекомендується наводити надовго, так як помідори мають властивість швидко витікати. Краще буде його навести і відразу з’їсти. Майонез додається теж тільки перед подачею. Таким салатом ви порадуєте не тільки своїх близьких і рідних, але також зможете здивувати гостей, які прийдуть до вас на свято.