В меню багатьох дієт зустрічається рядок «можна овочі, крім картоплі». Як же так вийшло, що на основі продукту-ізгоя складена повноцінна дієта?

У 100 грамах картоплі таїться все лише 73 ккал. Решта калорії людина сама створює додаванням вершкових продуктів в пюре, використанням соняшникової олії під час смаження і заправкою з жирних соусів. Якщо вміти готувати корисні кругляшки і знати, яку картоплю найкорисніший, тоді і дієта виявиться цілком дієвою.

Вживати картоплю дозволено тільки у вареному, парному або запеченому вигляді без додаткових приправ і калорійних заправок. Молода картопля вважається найкориснішим, бо наявність крохмалю в ньому мінімальне, а корисних речовин вітамін і антиоксидантів багато.

Картопля багата калієм, який позбавляє організм від зайвої води. Це забезпечує бажане зниження ваги. Як завжди, у медалі є дві сторони: результат дієти призводить до схуднення, але вага може повернутися в постройневшей тіло знову, якщо не дотримуватися правильного харчування після закінчення картопляного раціону.

Тривалість харчування на картоплі становить 14 днів. Можливий варіант екстрим-дієти на 5 днів. У першому випадку експериментатора очікує втрата до 7 кілограм, у другому – до 2,5 кг.