Антиоксиданти – це синтетичні або природні речовини, які здатні гальмувати процеси природних синтетичних сполук. Це дуже важливі для нашого організму речовини.

Поступаючи до нас з їжею, вони допомагають нам в боротьбі зі старінням. Антиоксиданти найбільше спостерігаються в свіжих фруктах, овочах і ягодах, таких як: гранат, смородина, чорниця, журавлина. Збільшити кількість антиоксидантів, що надходять в наш організм, можна, включаючи в свій раціон не тільки овочі і фрукти, а й, наприклад, соєві боби і зелений чай, келих червоного вина і кілька часточок гіркого шоколаду з високим вмістом какао-бобів.

Але є ще один продукт, багатий антиоксидантами і дуже улюблений в усьому світі – це кава. Зелені кавові зерна – це природне джерело антиоксидантів, захисників молодості і краси. Для людини найважливішими антиоксидантами є: вітаміни А, С, Е, і селен. Без вітаміну А людський організм існувати не може. Дефіцит антиоксидантів призводить до швидкого старіння організму, раку, захворювань серця і катаракті. Отже, антиоксиданти корисні для організму – це відомо всім хто піклується про своє здоров’я та красу.