Як і за багатьма іншими овочами, що вирощуються через розсаду, догляд за перцем включає в себе полив, підживлення, загартування перед висадкою в грунт.

Поливати перець потрібно регулярно, не менше одного разу на п’ять днів, повністю просочуючи землю в горщику. Щоб вода не застоювалася, і коріння не почали гнити, а також щоб уникнути припинення росту розсади перців, в денці горщиків проробляють дренажні отвори. Відстояна вода повинна бути не холодніше 25 градусів.

Для підгодівлі можна використовувати домашні засоби, наприклад, настояну протягом тижня і проціджений яєчну шкаралупу. Доброю підгодівлею буде і настій використаної заварки.

Повільно зростаючу розсаду зі світло-зеленими листками підгодовують добривом «Ідеал», а для інтенсивного росту коренів необхідні суперфосфат або сульфат калію.
Ящики з розсадою потрібно періодично повертати різними сторонами до сонця, щоб уникнути викривлення стебел.

За місяць до висадки на постійне місце розсаду починають гартувати на балконі, уникаючи протягів.

Висаджують в грунт розсаду перцю з 8-12 листям.