Сучасні витяжки ефективно очищають повітря на кухні від випарів, запахів та інших домішок, які виділяються і накопичуються при приготуванні їжі. Тому чим правильніше ви підберете модель, тим ефективніше і довше витяжка прослужить.

У середньому ціни на витяжки починаються від 55 у.о. і за рахунок якості виконання, професійного призначення і бренду фірми можуть доходити до 1,5-2 тисяч у.о.

Сьогодні у продажу є плоскі витяжки (монтуються над плитою), вбудовувані (монтуються в шафку над плитою і видимою залишається лише нижня частина) і купольні (монтуються до стелі або на стіну).

Особливу увагу при покупці витяжки зверніть на її потужність і оцініть, чи достатньо буде її продуктивності для вашого приміщення. Зробити це можна самостійно: визначити об’єм кухні (площа помножити на висоту), знову помножити на норму оновлення повітря в годину дорівнює 12. Наприклад, якщо об’єм кухні 22,5 квадратних метра (площа 9 метрів квадратних і висота 2,5 метра) помножити на 12, то достатньо буде витяжки з потужністю 270 м3 / ч.

Що стосується ширини витяжки, то вибирати можна з розмірного ряду від 50 до 120 см. Тільки врахуйте, що по ширині витяжка не повинна бути менше плити або варильної поверхні. Також знайте, що для газових плит витяжка повинна бути встановлена на відстані не менше 80 см, а для електричних моделей – 60-70 см.

Важливим елементом у витяжці, звичайно, є фільтри. Є вугільні фільтри тонкого очищення, які затримують найдрібніші частинки і нейтралізують запахи. Такі фільтри купуються окремо (2 фільтра коштують близько 10 у.о.) і рекомендуються до заміни один раз на півроку, в залежності від інтенсивності готування на кухні.
Використовується і інший тип фільтрів – Жіроулавлівающие фільтри з алюмінієвої фольги або синтетичного матеріалу. Їх періодично очищають слабким розчином мийного засобу або у посудомийній машині. Оснащення такими фільтрами витяжок практично ніяк не відбивається на вартості, і вибір залежить виключно від вихідних вимог.

Також зазначу, що більшість витяжок призначені для роботи в двох режимах: відвід повітря у вентиляційну шахту і рециркуляція (прохід через фільтри і повернення в приміщення). Якщо є можливість і дозволяють технічні параметри кухні, то краще вивести витяжку за допомогою гофри в шахту. Тоді повітря на кухні завжди буде чистим і свіжим.

Інше актуальне питання, яке часто задають покупці, – це можливість вибору кольору витяжки, що підходить під загальний інтер’єр кухні. На сьогоднішній день можна підібрати різного кольору витяжки: білі, чорні, коричневі. Відзначається великий попит на моделі з нержавіючої сталі, які хоч і коштують дорожче на 20-30 у.о. на відміну від металевих витяжок, але зате прослужать вам значно довше.

З додаткових можливостей у витяжок можна відзначити наявність електронного управління, таймера, годин, підсвічування лампами, автоматичне включення при задимлення приміщення.

Що стосується конкретних виробників витяжок, то до хорошим бюджетним моделям і техніці середнього класу можна віднести бренди Екзітек і Backer, Сата, Гефест, Bosch та Samsung. Витяжки від італійського бренду Smeg, німецького бренду Hansa і Горєньє (Словенія) вважаються сьогодні моделями високого класу.

Яку б витяжку ви не придбали, навіть самі бюджетні моделі сьогодні зможуть витягнути пари, гар і кіптява. Це дуже важливо не тільки для збереження фасадів і техніки на кухні, але і здоров’я вашої сім’ї. Пам’ятайте про це!