Яка дієта для шлунка найкорисніша?
Для усунення неприємних симптомів у вигляді відрижки, здуття, печії, важкості або інших дискомфортних відчуттів в шлунку важлива роль відведена дієті. Якщо закрити очі на симптоми недуги, то велика ймовірність розвитку гастриту, а це вже зовсім не жарти.
Хвороби шлунка будуть турбувати рідше, якщо виключити зі звичного харчування гострі продукти, жирні бульйони, грибні юшки, будь-яку смажену їжу, маринади і соління, приправи, особливо, звести до мінімуму сіль.
Рідкі супи-пюре без приправ і піджарки на основі рослинної олії стануть основним першою стравою в раціоні для здорового шлунка, а на друге підійдуть нежирні сорти м’яса і риби з гарніром з овочів з низьким вмістом клітковини, як морква, цвітна капуста або картопля. Як не дивно, але цукор особливої проблеми для шлунка з підвищеною кислотністю не складає. І все ж на десерт краще віддати перевагу фруктам, що буде корисно не тільки для шлунка, але і для організму в цілому. Фрукти з невеликим вмістом кислоти і мінімальним вмістом клітковини підійдуть для приготування морсів під час оздоровчої дієти. Крім вітамінних коктейлів, дозволяється пити домашні компоти, неміцний чай і звичайну джерельну воду.
При будь-яких хворобливих симптомах органів травного тракту варто відразу звернутися до гастроентеролога або особистого лікаря.