Зітреш фенхель, очищений часник дрібно порубати. Чебрець і розмарин подрібніть, петрушку і моркву наріжте скибочками. Очищені цибулини наріжте четвертинками. Промийте…
Рибу перемити, гострим ножем, навколо голови зробити надрізи. За допомогою голки, через око рибини протягнути товсту, в'язальну, нитку. Підвісити рибину.…
Для приготування горохового супу потрібні наступні інгредієнти: м'ясо 300 гр. або кістка для бульйону з розрахунку на 3 л., сушений…
Салат з квасолею та бужениною дуже корисний, легкий для шлунка і з вишуканим смаком. Вміст клітковини в салаті сприяє правильної…
«Фета» - споконвічно грецький сир, саме він є одним з компонентів знаменитого «Грецького салату».
Багато людей сидять на дієті і обмежують себе у вживанні солодощів. Але ж є певні смачні солодощі, які навпаки не…
Картоплю треба перемити в холодній воді, зі щіточкою. Очистити від шкірки. Знову сполоснути в прохолодній воді. Обсушити серветкою і пропустити…
Помідори перемити в холодній воді. Перекласти в друшляк. Обдати окропом, а потім, різко холодною водою. Видалити плодоніжки, зняти з кожного…
Масло перекласти в глибоку миску, додати сир. Потім додати оселедець і цибулю. Все перемішати. Додати цукор, посипати перцем. Присипати сіллю.…
Складність зберігання сипучих продуктів полягає у великій площі зіткнення з навколишнім середовищем. Дуже швидко і в багатьох випадках є незворотнім…