Торт черепаха дуже смачний і свіжий. Зробити його в домашніх умовах, самим, дуже просто!
3 склянки цукру перетираємо з 100 г вершкового масла. Потім додаємо в цю суміш ванілін і какао, все ретельно перемішуємо. Далі додаємо в цю суміш сметану і добре збиваємо блендером. Ставимо в холодильник до приготування тіста.
Для тесту нам знадобиться:
6 яєць збиваємо з 3-4 склянками цукру, поки цукор не розчиниться. Далі додаємо какао і перемішуємо. Потім у цю суміш додаємо соду погашену оцтом і ванілін, добре все збиваємо. Далі, помішуючи, щоб не утворилися грудочки, додаємо борошно і добре перемішуємо до однорідної маси. Тісто готове.
Приготування торта:
1 ) Тісто викладаємо на деко чайними ложками у вигляді коржів і ставимо в заздалегідь розігріту духовку.
2 ) Отримані коржі охолоджуємо і вмочуючи коржі в крем викладаємо на тарілку шарами, при цьому, кожен шар повинен звужуватися наближаючись до верху. Потім, шоколад натираємо на тертці і прикрашаємо нашу черепаху. Торт готовий!
Нам знадобиться: свинячий або яловичої шийки - один кілограм; для розсолу - на літр води дві ложки солі; куркуми -…
Картоплю перемити в холодній воді, відварити прямо в шкірці. Після чого, відкривши картоплю до м'якості, треба дати їй охолонути. Очистити…
Курку перемити, обсушити, обробити, поділити на частини. Присипати сіллю, поперчити обома перцями. Перекласти в каструлю, влити олію, додати томатну пасту.
Покладіть вимиті перці на решітку, запечіть в духовці до чорних підпалин при максимальній температурі. Приберіть перці в целофановий пакет, залиште…
Цукор всипати в кухлик, влити холодну воду. Перемішати, поки кристали цукру не розчиняться. Поставити на плиту, встановити вогник мінімальній потужності,…
Якщо риба була замороженою, то її треба розморозити. Відрізати голову, випатрати, не розрізаючи їй черевце. Обрізати хвіст і плавники. Нарізати…