Как правильно употреблять йодированную соль?
В этом выпуске разбор укоренившихся стереотипов о содержании в организме йода, о потреблении и использовании йодированной соли и о продуктах, содержащих йод.
В программе:
— Как дефицит в организме йода сказывается на умственном развитии?
— Как правильно употреблять йодированную соль?
— Можно ли использовать йодированную соль для консервации продуктов?
— Какие еще продукты содержат йод?
прослушать о правильном употреблении Йодированной соли
Нам знадобиться: свинячий або яловичої шийки - один кілограм; для розсолу - на літр води дві ложки солі; куркуми -…
Картоплю перемити в холодній воді, відварити прямо в шкірці. Після чого, відкривши картоплю до м'якості, треба дати їй охолонути. Очистити…
Курку перемити, обсушити, обробити, поділити на частини. Присипати сіллю, поперчити обома перцями. Перекласти в каструлю, влити олію, додати томатну пасту.
Покладіть вимиті перці на решітку, запечіть в духовці до чорних підпалин при максимальній температурі. Приберіть перці в целофановий пакет, залиште…
Цукор всипати в кухлик, влити холодну воду. Перемішати, поки кристали цукру не розчиняться. Поставити на плиту, встановити вогник мінімальній потужності,…
Якщо риба була замороженою, то її треба розморозити. Відрізати голову, випатрати, не розрізаючи їй черевце. Обрізати хвіст і плавники. Нарізати…