Як самому приготувати маффіни з мигдалем?

Сметану охолодити, перелити в глибоку миску, всипати цукор. Збити.
Борошно просіяти. Всипати в неї розпушувач, можна замінити пекарського порошку. Перемішати, пересипати в сметану. Присипати сіллю. Влити оливкове масло.
З усіх підготовлених інгредієнтів замішується густе, що не щільне, тісто.
Горішки пересипати в ступку, потовкти. Замішуючи тісто, потихеньку всипати горішки.
Перемішати.
Підготувати формочки, їх днища треба змастити маслом, присипати трохи борошном. Застелити пергаментом.
Тісто розділити на частини, розкласти по формах, але, тільки на дві третини обсягу.
Духова шафа розігріти до двохсот градусів. Поставити форми в духовку, випікати, час: двадцять хвилин.
Як буде готово, викласти на велике блюдо. Прикрасити: посипати цукровою пудрою і свіжими ягодами.
Коментарі
Написати коментар
Кращі статті розділу:

Як солити сало в розсолі...
Переглянути

Що таке панфорте
Переглянути

Як приготувати вишневу запікан...
Переглянути
Інші вже прочитали: