Опублікувати статтю

Як самому приготувати маффіни з мигдалем?

Як самому приготувати маффіни з мигдалем?
Сметану охолодити, перелити в глибоку миску, всипати цукор. Збити. Борошно просіяти. Всипати в неї розпушувач, можна замінити пекарського порошку. Перемішати, пересипати в сметану. Присипати сіллю. Влити оливкове масло.

Вам знадобиться

  • Борошно: повний стакан;
  • Цукор: три чверті склянки;
  • Сметана: один стакан;
  • Сіль: щіпка;
  • Мигдаль: сто грамів;
  • Розпушувач: пара чайних ложок;
  • Оливкова олія: шістдесят грамів.

З усіх підготовлених інгредієнтів замішується густе, що не щільне, тісто.

Горішки пересипати в ступку, потовкти. Замішуючи тісто, потихеньку всипати горішки.

Перемішати.

Підготувати формочки, їх днища треба змастити маслом, присипати трохи борошном. Застелити пергаментом.

Тісто розділити на частини, розкласти по формах, але, тільки на дві третини обсягу.

Духова шафа розігріти до двохсот градусів. Поставити форми в духовку, випікати, час: двадцять хвилин.

Як буде готово, викласти на велике блюдо. Прикрасити: посипати цукровою пудрою і свіжими ягодами.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Кращі статті розділу: