Дуже оригінальна ідея для любителів лаваша.Все ми любимо шаурму, хот дог в лаваші, і т.д, так ось це ще один варіант смачно і ситно перекусити!
Отже, для початку нам потрібно приготувати заправку, для цього ми візьмемо часник, і натремо його на тертці, в окрему посудину видавимо майонез і додамо туди вже перетертий часник, гарненько размешаем.Потом, сир натераем на дрібній тертці, ковбасу ріжемо кубиками, помідори нарізаємо кільцями, зелень потрібно гарненько вимити і дрібно нарізати.
Отже, почнемо викладати:
Беремо лаваш, укладаємо його на стіл, і намазуємо заправкою, зверху посипаємо зеленню, потім ложем сир, а за ним помідори, і на останок викладаємо колбасу.Потом ложем зверху знову лист лаваша і повторюємо все слоі.После того як всі верстви викладені, звертаємо наш лаваш.Потом замотуємо його в харчову плівку і відправляємо в холодильник просочуватися на 15 мінут.Потом виймаємо і нарезаем.Бутерброд в лаваші готов.Пріятного апетиту!
Нам знадобиться: свинячий або яловичої шийки - один кілограм; для розсолу - на літр води дві ложки солі; куркуми -…
Картоплю перемити в холодній воді, відварити прямо в шкірці. Після чого, відкривши картоплю до м'якості, треба дати їй охолонути. Очистити…
Курку перемити, обсушити, обробити, поділити на частини. Присипати сіллю, поперчити обома перцями. Перекласти в каструлю, влити олію, додати томатну пасту.
Покладіть вимиті перці на решітку, запечіть в духовці до чорних підпалин при максимальній температурі. Приберіть перці в целофановий пакет, залиште…
Цукор всипати в кухлик, влити холодну воду. Перемішати, поки кристали цукру не розчиняться. Поставити на плиту, встановити вогник мінімальній потужності,…
Якщо риба була замороженою, то її треба розморозити. Відрізати голову, випатрати, не розрізаючи їй черевце. Обрізати хвіст і плавники. Нарізати…