Серед тих, хто веде здоровий спосіб життя, дуже популярний коктейль смузі. Смузі – це прохолодний безалкогольний напій. Основу рецепта становить овочеве або фруктове пюре, розведене молочним продуктом.

Найбільш часто замість молока використовують вершки або нежирний йогурт. Смузі – низькокалорійний продукт і його вживання буде корисно при дотриманні дієти. У нашому випадку основою буде полуниця. Полуниця – чудовий дар літа, збагачений вітаміном С і має дивовижний аромат. Найкраще робити смузі зі свіжої полуниці. Полуничний смузі має чудовий смак, чудовий колір, милий оку, до того ж збагачений різними мікроелементами і вітамінами.

Присутність в напої вівсяних пластівців робить його ще більш корисним і перетворює на справжню джерело вітамінів. Для оформлення полуничного смузі використовують такі інгредієнти:

– полуниця – 100 г .;

– сметана, що має низький відсоток жирності (можна нежирний йогурт) – 2 ст. л .;

– пластівці вівсяні – 2 ст. л ..

Послідовність приготування:

1. Ретельно вимити полуницю, видаливши хвостики.

2. Ягоди перемолоти в блендері, попередньо подрібнивши скибочками.

3. З’єднати такі компоненти, як пластівці, пюре і сметану. Все ретельно перемішати до однорідної консистенції.

Смузі готовий! Його приготування не доставить зайвого клопоту. Все вкрай швидко і просто!

У літній період часу, додають в полуничний смузі кубики льоду. Такий напій може порадувати як дітей, так і дорослих.

Для приготування коктейлю не варто обмежувати свою фантазію, поекспериментуйте з набором інгредієнтів, внісши в напій на ваш смак нові продукти.

СМАЧНОГО!