Для приготування оригінального салату «Соняшник» Вам необхідно буде приготувати такі продукти: 200 г відвареного курячого філе; 20о грам смажених шампіньйонів; 3 яйця варені + 3 жовтки; 100 грам твердого сиру; маслини без кісточок; чіпси за смаком; майонез.
Даний салат слід готувати шарами, тому необхідно укладати кожен шар по черзі, змащуючи їх майонезом. Перше що Вам потрібно зробити – це подрібнити куряче філе і смажені шампіньйони. Після чого можна сміливо укладати інгредієнти шарами і не забувати змащувати кожен шар майонезом:
Перший шар: подрібнене куряче філе;
Другий шар: смажені шампіньйони;
Третій шар: потерті на великій тертці відварені яйця;
Четвертий шар: тертий сир.
Після того як Ви потерли сир, змастіть його майонезом, потім подрібніть на нього жовток, що створить ілюзію жовтого соняшника. Далі необхідно розрізати кожну маслину на 4 частини і акуратно викласти їх на жовток, імітуючи насіння соняшнику. Після цього покладіть салат в холодильник приблизно на 12 годин, а перед подачею на стіл прикрасьте блюдо чіпсами по краю для того щоб створити враження справжнього соняшнику.
Нам знадобиться: свинячий або яловичої шийки - один кілограм; для розсолу - на літр води дві ложки солі; куркуми -…
Картоплю перемити в холодній воді, відварити прямо в шкірці. Після чого, відкривши картоплю до м'якості, треба дати їй охолонути. Очистити…
Курку перемити, обсушити, обробити, поділити на частини. Присипати сіллю, поперчити обома перцями. Перекласти в каструлю, влити олію, додати томатну пасту.
Покладіть вимиті перці на решітку, запечіть в духовці до чорних підпалин при максимальній температурі. Приберіть перці в целофановий пакет, залиште…
Цукор всипати в кухлик, влити холодну воду. Перемішати, поки кристали цукру не розчиняться. Поставити на плиту, встановити вогник мінімальній потужності,…
Якщо риба була замороженою, то її треба розморозити. Відрізати голову, випатрати, не розрізаючи їй черевце. Обрізати хвіст і плавники. Нарізати…