Опублікувати статтю

Як правильно вибирати креветки

Як правильно вибирати креветки
Креветки - улюблені ласощі багатьох українців, але воно являє собою не тільки користь, але і шкоду, якщо продукт не першої свіжості. Як не потрапити в лікарню з харчовим отруєнням, але отримати задоволення від вечері.

Інструкція

    • 1

      Звертайте увагу на колір креветок. Вона не повинна бути яскраво рожевого, червоного або пурпурного, це означає, що був доданий штучний барвник. Білясті плями по панциру свідчать про декілька заморозках.

    • 2

      Хвіст повинен бути гачком. Якщо креветка поздовжньої форми - значить, її розморожували і заморозили знову.

    • 3

      Чорна голова. Значить, що креветка хворіла, їсти її не можна, а от зелена - все добре, тому що вживала в їжу особливий вид планктону.

    • 4

      Креветка-крижинка. Якщо кожне тільце в упаковці обгорнуте льодовою кіркою - був порушений тепловий режим. Їх як мінімум вже один раз розморожували.

    • 5

      Не лінуйтеся читати те, що написано на упаковці. Чи часто ви звертаєте увагу на наявність адреси і контактного телефону фірми. Якщо на упаковці буде написано ТОВ "Креветка" без єдиного контакту - краще цей продукт не брати.

    • 6

      Заморожені або варені. Креветки - продукт дуже швидко псується, тому їх після улову варять і заморожують. Але якщо ж хочете купити свіжих, запитаєте скільки їм днів - повинно бути не більше двох.

Коментарі

Написати коментар



Схожі записи

Кращі статті розділу: