Як зробити родзинки
Інструкція
-
- 1
Почніть зі свіжого зеленого або синього винограду. Переконайтеся, що він свіжий, спілий, не м'який і не має пошкоджень. Ретельно перевірте його.
- 2
Видаліть великі гілочки і ретельно промийте виноград під водою. Не обривати весь виноград з гілочок. Якщо не впевнені в походженні винограду, промийте його в розбавленому розчині відбілювача (2 краплі побутового відбілювача на літр води), щоб зробити більш безпечним.
- 3
Покладіть виноград на піднос. Використовуйте дерев'яний, плетений, бамбуковий або пластмасовий гратчастий піднос, щоб повітря могло циркулювати навколо плодів.
- 4
Поставте піднос з виноградом в сухе, сонячне місце (для цього потрібно спекотна, суха погода). Якщо вночі можливий туман або роса, занесіть підноси в приміщення на ніч.
- 5
Залиште виноград на сонці на 2-3 дні, або поки він не висохне (спробуйте на смак). Поверніть виноград та / або підноси, щоб забезпечити рівномірний вплив сонця.
- 6
Обережно видаліть з висохлого винограду залишилися гілочки і зберігайте його в сухому герметичному контейнері в прохолодному місці.
- 7
Готово.
- 1